Innover du champ à l’usine
LE CHALLENGE
Blédina rencontre 2 challenges majeurs liés à ses matières premières :
- Une difficulté croissante à pérenniser les filières d’approvisionnement
- Une difficulté de bien valoriser auprès des consommateurs la Naturalité des produits
NOTRE SOLUTION
Une démarche de co-construction avec les producteurs:
- DÉCODER: Les objectifs stratégiques, les besoins latents des clients et des agriculteurs, les initiatives existantes
- IMAGINER: De nouvelles promesses et business models via un marathon de l’innovation collaboratif impliquant des acteurs de toute la filière depuis l’agriculteur jusqu’au client
- SCÉNARISER: Les concepts à déployer à court, moyen et long terme
RESULTAT
- Une filière remobilisée vers des objectifs communs
- 35 projets identifiés dont 10 à fort impact à mettre en oeuvre rapidement et 4 à moyen-terme terme pour pérenniser durablement la filière